Torraccia del Piantavigna Ghemme

88 POENG
Varenummer: 3519901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.70 kr
88 POENG
Torraccia del Piantavigna Ghemme

En lettere stil som likevel har bra potensial. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2009-årgang Smakt 12. august 2016
Importør
Winepartners Nordic AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Ghemme
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 90%, Vespolina 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. God dybde, fint jordsmonnspreg.
Smak
Bløt og god med fin syre, saftig og krydret med fint grønnpreg, saftig og frisk utover, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 10. august 2016
    En lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, småkompleks.
    Smak: Fyldig og bløt med god konsentrasjon, fin syre, fin fasthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 10. august 2016
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden duft med fint krydderpreg, amaro.
    Smak: Følger duften, fin syre, godt med tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 10. august 2016
    En sødmefylt og innsmigrende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Flott kjøttaktig duft med gode toner, mørkere toner.
    Smak: God fylde, stor bløthet, god moden frukt fin syre, fine modne frukttoner i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt.
  • 10. august 2016
    En god og bløt moden vin som tåler 4-5 år til. Meget godt kjøp. (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrødbrun. Klassisk med modne nebbiolotoner, svisker, plommer, trevirke, god duft.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, fin syre, litt lett stil, men sitter bra.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. august 2016
    En nydelig vin som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2004)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Kompleks eksotisk duft med fine mokkatoner, trevirke, fine toner av bakt paprika.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre stor og god munnfølelse, lekker fruktighet, lang ettersmak med litt urter.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.70
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten