Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Rioja

Torre Muga Reserva

Name: Torre Muga Reserva
SKU: 3149201
Price: 969.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 3149201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 969.90 kr

93 POENG

En flott og konsentrert noe eiket rioja som tåler 20 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Bod. Muga

Importør

Autentico AS

Land

Spania

Område

Rioja

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 75%, Mazuelo 15%, Graciano (Bovale) 10%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. God dybde, mørkere frukt fin syrlighet, pen men tydelig eik

Smak

Stor og fyldig kjøttfull smak med flott syre godt med stoff, lang med en del eik i finishen.

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. desember 2020

En flott og konsentrert riojaklassiker som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Moden og konsentrert mørk frukt, godt integrert eik.

Smak: Stor og god munnfølelse, noe sødme, fin syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
11. november 2019

En flott og konsentrert lett eikepreget men likevel elegant utgave av denne vinen som tåler 20 år. Vel verd prisen. (2015)

93 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen og god sødme, fin kompleksitet fra fatet, fint preg av syrlig mørk frukt.

Smak: Stor og kompleks start, flott syre, god fasthet fra tanninene, sitter lenge med tydelig eik.

Bruksområde: Vilt.
14. januar 2019

En konsentrert og intens vin med litt moden frukt og som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Moden mørkere frukt, jordsmonn, eik. God dybde.

Smak: Stor og konsentrert munnfølelse, dempet syrefriskhet, godt med tannintørrhet, sitter godt med fint syrlig preg.

Bruksområde: Gode retter med vilt.
17. juli 2018

En virkelig flott og lovende vin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2014)

94 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Nydelig saftig rød frukt, også mørkere toner, jordsmonn/mineraler, integrert eik.

Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, godt med stoff, veldig konsentrert med lekker syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
27. januar 2005

En kraftig og kompleks vin som vil utvikle seg videre i minst fire-fem år. Verd prisen. (1998) (1995)

90 POENG

Farge og duft: Dyp mørk rød. Stor maskulin duft av mørke bær, skog, stall, lær, krydder og deilige fattoner.

Smak: Følger duften med stor fylde og samtidig god saftighet, gode tanniner, litt tørt fatpreg mot slutten, sitter veldig lenge. (1998)

Bruksområde: Ikke for delikate retter med rødt kjøtt, også vilt.

Tidligere test (5):

Farge og duft: Mørk rød. Veldig tett, kraftig og sødmefylt bærpreg i duften, også røyk, stall, lær, jordsmonn og fatkrydder.

Smak: Ung kompleks stil, smaksrik, flott balanse, god fylde, markante tanniner, veldig god lengde. (1998)

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Tett rød. Spesiell og litt vegetal duft med kaffe, krydder (grønnpepper).

Smak: Rikt anslag. Fin syrlighet, kraft og lengde (1995).

Vurdering: For dyr.

Mat: Smaksrike retter av okse og lam.

OK å drikke nå men vil utvikle seg de nærmeste to-tre årene. (1995) (15.01.00.)

Mat: Trenger mye smak å bryne seg på.

Vurdering: En maskulin vin som helst bør ligge et år eller to før den nytes. Vil holde i enda seks-sju år. Meget godt kjøp. (1998) (17.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 969.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken