Torre Muga Reserva

93 POENG
Varenummer: 3149201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 969.90 kr
93 POENG
Torre Muga Reserva

En flott og konsentrert noe eiket rioja som tåler 20 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 75%, Mazuelo 15%, Graciano (Bovale) 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God dybde, mørkere frukt fin syrlighet, pen men tydelig eik
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med flott syre godt med stoff, lang med en del eik i finishen.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert riojaklassiker som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden og konsentrert mørk frukt, godt integrert eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, noe sødme, fin syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 11. november 2019
    En flott og konsentrert lett eikepreget men likevel elegant utgave av denne vinen som tåler 20 år. Vel verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen og god sødme, fin kompleksitet fra fatet, fint preg av syrlig mørk frukt.
    Smak: Stor og kompleks start, flott syre, god fasthet fra tanninene, sitter lenge med tydelig eik.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. januar 2019
    En konsentrert og intens vin med litt moden frukt og som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden mørkere frukt, jordsmonn, eik. God dybde.
    Smak: Stor og konsentrert munnfølelse, dempet syrefriskhet, godt med tannintørrhet, sitter godt med fint syrlig preg.
    Bruksområde: Gode retter med vilt.
  • 17. juli 2018
    En virkelig flott og lovende vin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Nydelig saftig rød frukt, også mørkere toner, jordsmonn/mineraler, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, godt med stoff, veldig konsentrert med lekker syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 27. januar 2005
    En kraftig og kompleks vin som vil utvikle seg videre i minst fire-fem år. Verd prisen. (1998) (1995)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk rød. Stor maskulin duft av mørke bær, skog, stall, lær, krydder og deilige fattoner.
    Smak: Følger duften med stor fylde og samtidig god saftighet, gode tanniner, litt tørt fatpreg mot slutten, sitter veldig lenge. (1998)
    Bruksområde: Ikke for delikate retter med rødt kjøtt, også vilt.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Mørk rød. Veldig tett, kraftig og sødmefylt bærpreg i duften, også røyk, stall, lær, jordsmonn og fatkrydder.
Smak: Ung kompleks stil, smaksrik, flott balanse, god fylde, markante tanniner, veldig god lengde. (1998)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Tett rød. Spesiell og litt vegetal duft med kaffe, krydder (grønnpepper).
Smak: Rikt anslag. Fin syrlighet, kraft og lengde (1995).
 
Vurdering: For dyr.
Mat: Smaksrike retter av okse og lam.
OK å drikke nå men vil utvikle seg de nærmeste to-tre årene. (1995) (15.01.00.)
Mat: Trenger mye smak å bryne seg på.
Vurdering: En maskulin vin som helst bør ligge et år eller to før den nytes. Vil holde i enda seks-sju år. Meget godt kjøp. (1998) (17.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 969.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken