Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Traminer 2011

83 POENG

Varenummer: 4466201

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 209.90 kr

83 POENG

En spesiell vin for de neste fem årene. Verd prisen. (2011)

2006-årgang Smakt 05. september 2013

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

André et Mireille Tissot

Importør

Vinum

Land

Frankrike

Område

Jura

Årgang

2006, 2011

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Øvrig fransk

Råstoffer

100% Savagnin

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Lys gul. Sødmefylt duft med blomster, marsipan, modne epler.

Smak

Fruktig med eksotisk frukt, sødmefull og moden med ok syre, litt mektig avslutning. (2011)

Bruksområde

Kremet kylling, harde oster.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (88p):

Farge og duft: Lys gul. Svakt rosepreget duft med gule frukter særlig søte epler.

Smak: Kraftig anslag, fin syre, god frukt, særlig de søte eplene fra duften kommer igjen, mineralsk preg, sitter lenge. (2006)

Bruksområde: Røykt kjøtt eller fisk.

Vurdering: En veldig god og innbydende vin med tydelig Jura-signatur. Best innen et par-tre år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Godbiter i pollisten - 13.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 209.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.