Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Traversa Barbaresco Starderi 2013

Name: Traversa Barbaresco Starderi 2013
SKU: 6985401
Price: 362.000000 NOK

91 POENG

Varenummer: 6985401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 362.00 kr

91 POENG

En flott og lovende nebbiolo som tåler 8-9 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 14. november 2016

Produsent

Guiseppe Traversa

Importør

Interlope AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Klar rød. God konsentrasjon i duften, fine jordsmonnstoner, trevirke, lakris, bomster.

Smak

Fyldig og god med fin blomstersødme, god bløthet, fin myk syre, godt naturvinpreg, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde

Gode kjøttretter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 362.00

Mat som passer

Sennep- og persillefylt lammestek

5

2 timer

Få ting smaker bedre enn en skikkelig lammestek. Når du tillegg fyller den med sennep og persille når steken nye høyder.

Forsiden akkurat nå

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Dagens rett

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket

Sild er en favoritt hos våre gode naboer i øst, og vi har absolutt noe å lære, for både sild og poteter er råvarer som er billige og svært bærekraftige.

Les hele saken