Traversa Dolcetto d`Alba 2015

88 POENG
Varenummer: 5386601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 188.80 kr
88 POENG
Traversa Dolcetto d`Alba 2015

En veldig god dolcetto som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. august 2017
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig duft med fin karakter av modne mørkere bær, fint jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og fast, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Pasta, lam, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En leskende og god vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert klassisk duft med noe trevirke, eksotisk touch, fint syrlig preg.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og god med myke tanniner, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 188.80
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken