En svært lovende fortsatt veldig ung riesling som tåler 10-12 år. Godt kjøp.
(2017)
90POENG
Farge og duft: Gullgrønn. Elegant petroleumspreget og syrlig rieslingkarakter.
Smak: Stor og fyldig smak med god syre og litt sødme, bra med stoff, lang.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
11. januar 2020
En konsentrert og sødmefylt ganske rik riesling som tåler 15 år. Godt kjøp.
(2013)
92POENG
Farge og duft: Gullgrønn. Parfymert og åpen med sødmefylt karakter, syltet frukt, parfymert, godt med jordsmonnspreg.
Smak: Stor og sødmefylt smak med fin syre, godt med stoff, lang sødmefylt og syreintens ettersmak.
Bruksområde: Krydret mat, lyst kjøtt.
02. mars 2019
En flott og rik Alsace-riesling som tåler 12 år. Godt kjøp.
(2013)
92POENG
Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av kjøttfull grønn eplefrukt, mineraler, god dybde.
Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
17. juli 2018
En virkelig flott og lovende Alsace-grand cru som tåler 12 år. Meget godt kjøp.
(2012)
93POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig klassisk svakt petroleumspreget duft, veldig eksotisk og samtidig med kjøttfull grønn eplefrukt,
Smak: Stor kremaktig myk munnfølelse, følger duften, fin syre, lett sødme, men god tørrhet, godt med stoff, lang eksotisk ettersmak med deilig eplefrukt, jordsmonn, fruktskall, snev av aprikos.
Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
08. september 2017
En strålende Alsace-riesling som tåler 10 år til. Meget godt kjøp.
(2011)
93POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med veldig gode petroleumstoner, kjøttfullt eplepreg, god dybde.
Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, følger duften, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt og sjømat.
15. august 2017
En flott og lovende 8 år gammel riesling som tåler 10 år til. Meget godt kjøp.
(2009)
92POENG
Farge og duft: Gulgrønn. God petroleumsfrukt, sitrusskall, epleskall.
Smak: Sødmefylt med god fyldig frukt, leskende og fruktig, veldig god syre, sitter godt.
27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.