Trimbach Pinot Noir Réserve

88 POENG
Varenummer: 8093301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 364.90 kr
88 POENG
Trimbach Pinot Noir Réserve

En god og fyldig karaktersterk pinot som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner, lett trevirke
Smak
Fyldig med god munnfølelse god syre, fint bitt, god tørrhet fra tanninene
Bruksområde
Pasta, lam, svin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lett sødmefylt rent fruktmessig, men også fyldig pinot som tåler 5-6 år. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere ung rød. Ung duft med fine jordsmonnstoner, lett eik.
    Smak: Fyldig med god syre god tørrhet og lengde, pen eik i finishen.
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. juli 2021
    En god og tørr slankere Alsace-pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God rød og mørkere frukt fine jordsmonns- og eiketoner.
    Smak: Fruktig og frisk med fint bitt, god frukt lang tørr etttersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En herlig Alsace-pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og intens kirsebærfrukt, godt med skogsbærpreg, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god bløthet fin syre, sitter godt og lenge med fint syrlig preg.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 11. november 2019
    En god og lovende pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. God duft av kirsebær, mørkere røde bær, jordsmonn.
    Smak: Og og bløt med fin fruktsødme, fin syre godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 06. juli 2019
    En god pinot som tåler 3-4 år. Godt køjp (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Saftig og ren kirsebær, rød frukt.
    Smak: Fruktig som duften, fint tanninbitt, sitter godt med litt jordsmonn og trevirke.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. desember 2017
    En god pinot fra Alsace på den slankere siden. Tåler 3-4 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med noe røde bær og kirsebær, litt jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med ok syre, lett og fruktig stil, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken