Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Alsace  / 
  6. Øvrige

Trimbach Riesling Vieilles Vignes

90 POENG
Varenummer: 507001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 424.90 kr
90 POENG
Trimbach Riesling Vieilles Vignes

En flott og konsentrert riesling somtåler 7-8 r

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
F.E. Trimbach
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere og kompleks med flotte mineraltoner, god dybde, fin syrlighet i eplefrukten
Smak
Stor og fyldig myk og konsentrert smak med god syre, god sødme, fin stofflighet og tørrhet
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og syrefrisk riesling som tåler 8-10 år. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, godt eplepreg, lovende karakter
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre god tørrhet og lengde, god kompleksitet.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. juli 2021
    En flott riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gode mineraltoner, god karakter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, god karakter, god tørrhet, syrlig finish.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 10. september 2020
    En flott og lovende syrefrisk riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint preg av grønt eple, mineraler, innbydende.
    Smak: Stor og god konsentrasjon, flott syre, god frukt, fine salttoner, sitter lenge og syrlig-salt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og konsentrasjon, godt med eplefrukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, godt med frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En flott og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med fint petroleumspreg, salttoner, lys grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. september 2018
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med konsentrert og intens mineralks og kjøttfull, syrlig frukt, lett petroleum, litt røyk, lett sødme.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang fruktig og mineralsk ettersmak, sitter veldig godt og tørt med kjøttfull frukt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 12. juni 2018
    En herlig og lovende vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fin karakter, god dybde, blomster, grønne epler.
    Smak: Fyldig med god sødme, kjøttfull frukt, fin syre godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 26. januar 2017
    En lekker riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig eplepreg, kjøttfull og elegant.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, masse frukt, leskende kjøttfull finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av petroleum, godt preg av kjøttfulle grønne epler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, god syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 16. Mai 2013
    En god vin for de neste fire årene. Godt kjøp. (2009) (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden gul frukt, litt tropisk, mineralsk, litt petroleum.
    Smak: Følger duften, bra fylde, god munnfølelse, tørr finish.
    Bruksområde: Kinesisk mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 424.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken