Trinchero Barbera d'Asti Superiore 2010

87 POENG
Varenummer: 9211601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 220.40 kr
87 POENG
Trinchero Barbera d'Asti Superiore 2010

En flott vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007)

2006-årgang Smakt 10. januar 2013
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Asti
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
0.5 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp varm rød. God rik litt rustikk (positivt) duft med fine modne fattoner, lett naturvinpreg.
Smak
Fyldig start, flott frukt, stor og god munnfølelse, fin syre, moden utover, fint naturvinpreg, ganske kraftig stil, velintegrert alkohol, sitter godt med fin fasthet utover. (2007)
Bruksområde
Rike retter med saus.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar varm rød. Flott lett utviklet duft med fine jordsmonnstoner, urter, krydder.
Smak: Sødmefylt anslag, bløt og god munnfølelse, fin syre, myk og god med bra fylde, fine myke tanniner, sitter godt og lenge med noe stall i finishen. (2006)
Bruksområde: Lam, rike pasta- og polentaretter.
Vurdering: En virkelig kul vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2006) (10.01.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 220.40

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken