Trionfo 2007

84 POENG
Varenummer: 4748701
Utvalg: Basisutvalg (Test)
Volum: 0.75 l
Pris: 99.40 kr
84 POENG

En litt rustikk men veldig lettlikendes vin. Best innen et år. Meget godt kjøp. 84 p (2007)

2003-årgang Smakt 26. mars 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Lazio
Årgang
2003, 2006, 2007
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
60% Sangiovese, 40% Montepulciano
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Ung fin duft av kjøttfulle bær, en tanke rustikk.
Smak
Bløtt anslag, veldig myk og innbydende, fin frukt, saftig, sitter bra. (2007)
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Purpur. Mørke bær, skogsbær, mørke plommer samt tørket frukt.
Smak: Rent bløtt saftig anslag, mye søt frukt som balanseres av syrene, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Rustikke retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En smårustikk men god vin som er best nå. Meget godt kjøp.   (2006) (23.08.07)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rød. Fin ren fruktig duft med røde bær og snev av urter.
Smak: Bløtt bærpreget anslag, fin bærsødme, bra syrer, enkel men god, frisk god bærfinish, sitter godt. (2003)
Bruksområde: Pasta og pizza, enklere retter med lyst kjøtt.
Vurdering: Pluss for sjarm og friskhet. Drikk innen et år. Meget godt kjøp. (2003) (26.08.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.40
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken