Dom. de Cantarelle Triplette Côtes de Provence

84 POENG
Varenummer: 7703801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
84 POENG
Dom. de Cantarelle Triplette Côtes de Provence

En tørr og fyldig litt fet rosevin, tåler 2 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Best Cellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Syrah 40%, Cinsault 30%, Grenache 30%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Fersk floral med litt godteri
Smak
Rund og bløt med god fylde fin syre, tørr
Bruksområde
Vegetar, osteretter

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En tørr og lettere bløt rosevin, tåler 1-2 år. (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulrosa. Ung duft med moden lys frukt
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god tørrhet, sitter bra
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. januar 2022
    En litt bitter/fersk rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Ung rosa. Lett saltfedme, lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin lett syre, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Elegant og delikat med god lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, bra tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Elegant og delikat med god lys frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, bra tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En ganske lett rosevin, pluss for renhet. Verd prisen. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett lys duft, blomster.
    Smak: Fruktig og lett med lys fruktighet, tørr.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. januar 2020
    En lett og fruktig rose som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Floral og delikat med lyse frukttoner.
    Smak: Rund og fruktig med lett bløthet og sødme, lett syre, bra tørrhet.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 21. februar 2019
    En god og fruktig rose i en rund og sødmefylt lett bitter stil som trenger et par måneder på å runde seg av og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys kald rosa. Lett og delikat med blomster, lys rød og nesten tropisk frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, sitter godt med lett bitt i finishen
    Bruksområde: Spekeskinke, salater med kremet dressing.
  • 14. januar 2019
    En rund og god men også passe frisk rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gulrosa. Ok duft med syrlig preg.
    Smak: Fyldig med god bløthet, dempet syrlighet, god munnfølelse, sitter bra.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta.
  • 31. Mai 2017
    En litt søt rose som tåler 2 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Parfymert med lett sødme, blomster.
    Smak: Fruktig med litt dropspreg, lett sødme sitter ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken