Tsantali Assyrtiko 2004

87 POENG
Varenummer: 2046101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
87 POENG

Super matvin. Utrolig godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 07.07.04)

2003-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Engelstad Vin og Brennevin
Land
Hellas Hellas flag
Område
North Greece
Årgang
2003
Produktklasse
Hvitvin, Hellas
Råstoffer
100% Assyrtiko
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Strågul. Meget god fruktig duft med søt gul frukt som aprikos og sitrus samt et mineralpreg som kan minne om smør.
Smak
Bløtt rundt og lett krydret anslag, god fylde og fin fedme, fine syrer holder all fruktsødmen på plass, deilig sitrusbitterhet i finishen.
Bruksområde
Tåler mye smak i maten, både krydder og røykte aromaer, fint grillalternativ for de som ikke vil ha rødvin.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk duft med epler og lime som mest fremtredende.
Smak: God fruktighet gjennom hele smaksurven, noe mineraler i ettersmaken.
Mat: Allround.
Vurdering: Drikk nå. (2003) (24.06.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken