Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Alsace  / 
  6. Øvrige

Turckheim Pinot Gris Réserve

83 POENG
Varenummer: 712301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
83 POENG
Turckheim Pinot Gris Réserve

En litt fet/emmen og noe syresvak pinot gris som kan gjøre jobben overfor utvalgte retter, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Cave de Turckheim
Importør
Bibendum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
9.1 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Mineralsk med lett fedme, lett emmenhet, men ikke ubehagelig
Smak
Fyldig og myk med en del sødme, dempet syre, som duften i finishen
Bruksområde
Kinesisk mat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En noe sødmefylt pinot gris som tåler 3-4 år. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Litt dropspreget og fersk duft.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, lett saltpreg, noe sødme i finish.
    Bruksområde: Indisk.
  • 10. september 2020
    En litt fet men fyldig pinot gris som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk med noe sødme.
    Smak: Fyldig med mye frukt, noe sødme, dempet syre, ok finish.
    Bruksområde: Osteretter.
  • 15. januar 2018
    En litt sødmefylt vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett duft av gule epler.
    Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, ok frukt, sitter greit med noe sødme.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 08. september 2017
    En litt søt pinot gris som tåler 3-4 år. (2015)
    79 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fet og rund med moden eplefrukt.
    Smak: Sødmefylt litt rustikk med dempet syre, en del sødme, grei men litt søt finish.
    Bruksområde: Skarp ost.
  • 14. november 2016
    En ganske søt og litt tung vin. Pluss for renhet. Nå. (2015)
    77 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Søt og noe emmen duft.
    Smak: Sødmefylt start, moden frukt, lett sødme, litt tung på labben.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 25. februar 1999
    Knapt verd prisen. (1996) Drikkes nå (1996) . (1996)
    67 POENG
    Smak: Litt krydret og tung vin.
    Bruksområde: Passer til asiatisk-inspirert mat.
 
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • Laks i red curry og kokosmelk

    Laks i red curry og kokosmelk

    4
    25 minutter

    Laks passer perfekt med eksotiske krydder og tilbehør. Den sterke currypasten blir dempet av den litt søtlige kokosmelken. Dette blir en suksess på middagsbordet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken