Twin Islands Sauvignon Blanc

82 POENG
Varenummer: 2077601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
82 POENG
Twin Islands Sauvignon Blanc

En fruktig og litt godteripreget men ganske fyldig NZ-sauvignon som tåler 2 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og intens med syrlig frukt, stikkelsbær og blomster.
Smak
Rund og fruktig med lette bittertoner, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Drikkevin, reker.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En lett og frisk hvitvin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett aromatisk med stikkelsbær og litt grønt, søt frukt.
    Smak: Følger duften, fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Salater.
  • 15. mars 2018
    En ok vin som er best innen 2 år. Verd prisen. (2017)
    80 POENG
    Farge og duft: Vannklar. Litt sukkertøy.
    Smak: Følger duften, litt bitterhet, sitter greit, litt bittert og tørt.
    Bruksområde: Enklere retter.
  • 07. mars 2017
    En ok sauvignon som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med en del grønt, syrlig frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, litt bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, sommermat, røykelaks.
  • 26. februar 2016
    En lettdrikkelig vin. Nå. Vel verd prisen. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Søte stikkelsbær- og urtetoner, moden frukt.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fint bitt, litt bitter, men ok, litt søt frukt.
    Bruksområde: Salater.
  • 20. januar 2011
    En frisk og lett vin med mye grønt som er best innen ett år. Vel verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens stikkelsbær og asprgesduft, litt grønt.
    Smak: Fruktig og frisk med god syre, leskende og tørr, litt grønn.
    Bruksområde: Osteretter.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys lys gul. Intens aspargesduft samt hvit pepper, tropiske frukttoner, særlig litchi og blomster.
Smak: Bra fylde i anslaget, god syre, kjølig og ren stil, sitter godt og lenge med asparges- og friske grapefrukttoner i finishen. (2006)
Bruksområde: Hvit eller grønn asparges, sjømat med smørsaus.
Vurdering: En vellaget og anvendelig sauvignon blanc fra NZ som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (20.04.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung meget lys gul. Stor duft av stikkelsbær, solbærblader, sitrus og mineraler.
Smak: Følger duften, fin friskhet og behagelig tørr finish. (2004)
Bruksområde: Stekt eller grillet hvit fisk.
Vurdering: God vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. (2004) (23.06.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken