Lys gulgrønn. Ung og fersk med syrlig frukt, god konsentrasjon, god fedme og modent grønt eplepreg, fint integrert eikepreg.
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med god tørrhet og stofflighet, fine mineraltoner utover, lang og saltpreget syrlig ungdommelig ettersmak med lett eikepreg.
Bruksområde
Grillet og stekt sjømat, også kylling og sjømat med kremt saus.