Tyler Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay

93 POENG
Varenummer: 11940901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 900.00 kr
93 POENG
Tyler Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay

En flott og konsentrert S&B som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Ung og lovende med syrlig eplefrukt, litt eik, våt og tørr stein
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine mineraltoner, lett kompleksitet, også litt eik lang
Bruksområde
Gode retter med sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En lekker og lovende S&B som tåler 10 år. Verd prisen (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fin kompleksitet, god dybde
    Smak: Stor og fyldig start med flott frukt fin syre, god munnfølelse lang og lovende med lett eikeavtrykk i finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. september 2021
    En flott chardonnay som tåler 10 år. Verd prisen. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Konsentrert duft med fine mineraltoner, pen eik
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, lang og mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En elegant og slank B&S som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat og elegant med syrlig eplefrukt, fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 900.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken