90 Poeng

Tyler Zotovich Family Vineyard Chardonnay 2018

Varenummer: 6979201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 729,90 kroner
En flott vin som tåler 8 år. Verd prisen.

2018-årgang. Smakt

Produsent Tyler Winery
Importør Palmer Wine AS
Land USA
Område California
Underområde Santa Rita Hills
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 7.1 gram per liter
Farge / lukt Lys gulgrønn. Aromatisk med god syrlig frukt, fint mineralpreg.
Smak Stor og fyldig med god fedme, fin syre, integert fruktsødme, rund men også stofflig og syrefrisk ettersmak.
Bruksområde Sjømat.
Lagring Vinstokker plantet i 1998. Ufiltert, 11 mnd på bunnfall på 228 liters burgundfat, under 20% nye fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
15. september 2018
En flott chardonnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gul. Litt reservert duft med grønne epler, snev av toast.
  • Smak Stor god munnfølelse, lett sødme god frukt fin syre, god og fruktig lang ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat, spekeskinke.
88 Poeng
17. juli 2018
En ung og lovende chardonnay som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2015)
  • Farge og duft Lys grønngul. Delikat og lett fint preg av lys grønn frukt, integrert eik.
  • Smak Fyldig med god frukt leskende med god fedme og dybde, fortsatt veldig ung, sitter godt.
  • Bruksområde Hvit fisk med smørsaus.
89 Poeng
14. november 2016
En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant duft med grønne epler, fint mineralpreg, integrert eik.
  • Smak Fyldig og sødmefylt med fin syre, god karakter, god lang ettersmak med sitrus og søte epler.
  • Bruksområde Grillet sjømat.

Mat som passer til

Spekket steinbitfilet servert med oliven- og splittertkompott, pistou med dijonsennep

45 minutter

Flyndrerullader med parmaskinke, nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen