Ugly Duck Hoppy Christmas 2015

82 POENG
Varenummer: 904302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 59.90 kr
82 POENG

Fin nese, men bitterheten er for kraftig.

Smakt 16. november 2017
Importør
Brewery International AS
Land
Danmark Danmark flag
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Øl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær, appelsinskall
Alkoholprosent
5.9 % vol.
Farge / lukt
Gyllen gul. Krydder, gule plommer, litt aprikos.
Smak
Litt aggressiv bitterhet, og humla oppleves ikke så frisk/fersk, litt sødme balanserer noe.
Bruksområde
Alene.

Tidligere tester

  • 31. oktober 2016
    Et friskt og leskende øl med en viss fylde og ikke minst en god jule-ipa.
    84 POENG
    Farge og duft: Ravgul, uklar. Frisk humlearoma, kraftig preg av appelsin, litt karamell, noe maltsødme, snev av melon og fersken.
    Smak: Tydelig men behagelig bitterhet, god fruktighet, ikke veldig kompleks.
    Bruksområde: Urøykt pinnekjøtt uten for mye sødme i tilbehøret, jule-ipa, forfriskning etter maten.
  • 04. november 2015
    Veldig bitter og for humlepreget, det finnes bedre IPA enn dette.
    76 POENG
    Farge og duft: Rav mot brun. Appelsinskall, tropisk, malt, karamell, hvit pepper.
    Smak: Tørr fra starten, mye bitterhet, bittelite maltpreg, frisk med mye grapefrukt, stram finish.
    Bruksområde: Alene.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 59.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken