Ulvik Frukt & Cideri Hakastadsider Gravenstein

85 POENG
Varenummer: 1654801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG
Ulvik Frukt & Cideri Hakastadsider Gravenstein

En passe tørr og fruktig sider.

2019-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Ekjord AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Underområde
Hardanger
Årgang
2020
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
11.0 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Aromatisk og blomsterpreget med litt badeball.
Smak
Stort bløtt skum i starten, bra tørrhet utover, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt, ost.

Tidligere tester

  • 09. januar 2017
    En franskinspirert siderstil. Nesten i mål. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Blomster, høy, gule epler, plastball, fersk gjær.
    Smak: Mye skum, tydelig alkohol, dempet eplesmak, syrlig avslutning.
    Bruksområde: Hvit fisk med skalldyrsaus.
  • 30. juni 2016
    En harmonisk sider. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fint preg av røde epler, krydder, marmelade, brødbakst, epleskall.
    Smak: Tydelig men god kullsyre, frisk eplesmak, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Allound.
  • 11. oktober 2015
    En god og tørr sider som holder i alle fall ett år til. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. God siderduft, noe oksidert eple og eplekjeller noe sødme.
    Smak: Fruktig og tørr med god fasthet, veldig godt eplepreg, frisk og stofflig, tørr.
    Bruksområde: Spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt
Dagens rett

By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt

Pasta alla Norma er en siciliansk pastarett med aubergine, tomatsaus og basilikum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir med maks kosevinfaktor
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir med maks kosevinfaktor

Ekstra gledelig med tanke på helgekosen er at den finnes i 100+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant

Her er oversikten over de 147 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken