Ulvik Frukt og Cideri Hakastadsider Tradisjon 2014

83 POENG
Varenummer: 1654901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 141.90 kr
83 POENG

En vellaget sider.

2014-årgang Smakt 24. november 2015
Importør
Cask AS
Land
Norge Norge flag
Område
Hordaland
Årgang
2014
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
6 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys strågul. Lett og friskt eplepreg i duften, lit vinøs, eplekjerner og -skall, god duft.
Smak
Godt skum, god friskhet, fin munnfølelse, men kunne hatt litt mer sødme, lett bitterhet gir en tørr finish.
Bruksområde
Lyst kjøtt, torsk.

Tidligere tester

  • 11. oktober 2015
    En ganske god sider selv om finishen ikke var helt topp. Tåler et år til. (2013)
    81 POENG
    Farge og duft: Gyllengu. Fint preg av modne gule og oksiderte epler.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, tørr med lett eplesødme, litt såpeaktig finish.
    Bruksområde: Salt spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 141.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten