Ung Egge

83 POENG
Varenummer: 5788002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 257.30 kr
83 POENG
Ung Egge

En ganske god søt fruktvin.

Smakt 05. januar 2017
Produsent
Importør
Egge Gård AS
Land
Norge
Område
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Likør, frukt og bær
Råstoffer
Eplemost, brennevin
Alkoholprosent
18 % vol.
Sukker
135.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Dempet duft men tydelig søtt eple.
Smak
Sødmefylt med ok syre, sitter greit.
Bruksområde
Desserter.

Tidligere tester

  • 01. desember 2015
    En godt forsøk på å lage en kopi av pommeau. Nå. Men holder en stund. Verd prisen.
    82 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Lett eplesødme, litt gummiaktig preg, fint fatpreg.
    Smak: Fruktig og sødmefylt med fin syre, litt tydelig alkohol men det balanserer sødmen godt, sitter bra med eplesidersødme i finishen.
    Bruksområde: Eplekake, epledesserter, ost, on the rocks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 257.30
Forsiden akkurat nå
Denne suppen kan du lage så sint (eller mild) du vil
Dagens rett
Paprikasuppe

Denne suppen kan du lage så sint (eller mild) du vil

Paprika kommer ikke bare i mange farger og former, men også mange styrker. Hvilken velger du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Navnet på denne boksvinen tar fokuset bort fra innholdet – for den er slett ikke sprø, derimot svært seriøs
+
Ukens vin

Navnet på denne boksvinen tar fokuset bort fra innholdet – for den er slett ikke sprø, derimot svært seriøs

Det er fortellingen Alice in Wonderland som Dirk Niepoort er veldig fascinert av, som har inspirert til navnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Opplev vinifisert eleganse med kjent burgundprodusent på Larsen Mat & vinbar i Bodø
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 16. februar i Bodø

Winemakers Dinner: Opplev vinifisert eleganse med kjent burgundprodusent på Larsen Mat & vinbar i Bodø

Det nye året gir nye muligheter til å kose seg, og hva er bedre enn å gjøre det med en herlig smaksmeny fra Larsen Mat & Vinbar kombinert med elegante viner fra selveste Moulin Aux Moines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du lykkes med denne, får du samtidig feststemning med få ingredienser
Dagens rett
Sufflé med laks

Når du lykkes med denne, får du samtidig feststemning med få ingredienser

Luftig og lett som få retter, men vær oppmerksom når du tilbereder dagens rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du få med deg: En tidsreise av årganger med vinhuset som kan skryte av 50 år på Vinmonopolet
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 7. mars i Oslo

Dette må du få med deg: En tidsreise av årganger med vinhuset som kan skryte av 50 år på Vinmonopolet

I år feirer Vinmonopolet 100 år, og i hele 50 av disse har vinhuset Château Coufran vært å finne i hyllene. Denne kvelden får du smake på vinene som har gjort dette mulig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bruk hele kyllingen, del 3: Kyllingfrikassé og druen du nesten aldri hører om setter en ekstra lun stemning
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Bruk hele kyllingen, del 3: Kyllingfrikassé og druen du nesten aldri hører om setter en ekstra lun stemning

På kalde kvelder, hva er bedre enn en varm gryte og et glass vin? Med denne komboen får du brukt absolutt hele kyllingen og smakt på druen aligoté. Druen fra Burgund som ikke bare sitter på sidebenken lenger.

Les hele saken