Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Uno Sagrantino di Montefalco 2004

89 POENG
Varenummer: 10606
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.750 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG

En moderne sagrantino som kan drikkes allerede nå, men som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2004)

2004-årgang Smakt 03. januar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
V&S Norway
land
Italia
Område
Umbria
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% Sagrantino
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Tett spennende duft av mørke bær, urter, lakris, mokka, mørk sjokolade og urter.
Smak
Bløtt fyldig anslag, saftig og god med fin karakter, gode tanniner i finishen. (2004)
Bruksområde
Vilt, særlig ovnsstekt eller grytestekt.
Lagring
18 md. lagring i små eikefat, 6 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken