Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
New zealand

Urlar Pinot Gris 2016

Name: Urlar Pinot Gris 2016
SKU: 8199801
Price: 196.400000 NOK

88 POENG

Varenummer: 8199801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 196.40 kr

88 POENG

En harmonisk og småkompleks vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 22. februar 2018

Produsent

Urlar

Importør

Plus Vini AS

Land

New Zealand

Område

Wairarapa

Underområde

Gladstone

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Pinot Gris 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

0.9 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Syrlig frukt, litt grønt, god karakter.

Smak

Følger duften med litt tydeligere eik i midten, fin syre, godt med frukt, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Grillet sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. januar 2018

En harmonisk og småkompleks vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frukt, litt grønt, god karakter.

Smak: Følger duften med litt tydeligere eik i midten, fin syre, godt med frukt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 196.40

Mat som passer

Bresert kalvebryst med løksaus

5

3 timer

Bresert beskriver en teknikk der man først bruner råvarene for så å tilsette væske slik at de blir varmebehandlet i gryte under lokk i ovn. Prøv det med kalvebryst og løksaus. Garantert suksess.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken