Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Langhe

Vajra Langhe Rosso

84 POENG
Varenummer: 3123601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
84 POENG
Vajra Langhe Rosso

En ok litt sødmefylt langhe rosso som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
G.D. Vajra
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 35%, Nebbiolo 30%, Dolcetto 25%, Freisa 5%, Albarossa 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Sødmefylt duft med moden frukt
Smak
Rund og bløt med lett sødme, lett bitt, passe tørr
Bruksområde
Pasta, pizza
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En leskende og god (hverdags)rødvin som tåler 3-4 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig ung duft.
    Smak: Fruktig smak med leskende syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pizza, pasta
  • 20. november 2021
    En tørr og ung fruktgi rødvin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig rød frukt, lett jordlig.
    Smak: Følger duften god saftighet, tørr.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 15. desember 2020
    En god og fruktig langhe rosso som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fersk aromatisk duft av røde bær.
    Smak: Fruktig og frisk med god tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 12. august 2018
    En leskende og god utgave av denne klassikeren som tåler 3-4 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Aromatisk med fint preg av mørkere frukt, god og saftig.
    Smak: Rund og bløt med god syre, god frukt leskende og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 12. juni 2018
    En leskende og god utgave av denne klassikeren som tåler 3-4 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Aromatisk med fint preg av mørkere frukt, god og saftig.
    Smak: Rund og bløt med god syre, god frukt leskende og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 31. Mai 2017
    En litt jordlig men god vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av syrlig rød og mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og lett jordlig med fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. november 2016
    En leskende og lett vin som tåler 2-3 å. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Lett sødme, litt rustikk, men i positiv retning, typisk for stilen.
    Smak: Fruktig og tørr med fin syre, følger duften, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 04. januar 2016
    En veldig fruktig, innbydende og leskende utgave av denne klassikeren. Best innen 2-3. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert rød og mørk frukt, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett sødme, fruktig og god med bra finish.
    Bruksområde: Pasta, torsk.
  • 24. januar 2014
    En litt jordlig utgave. Tåler 2. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig litt jordlig med god karakter, smårustikk.
    Smak: Fruktig og litt jordlig med god syre, sitter ok.
    Bruksområde: Pasta med kjøtt.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert innbydende duft med god bærsødme.
Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, deilig sødme, fint nebbiolopreg, saftig og frisk, fast finish. (2010)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig deilig vin for de neste to årene – minst. Meget godt kjøp. (2010) (26.10.12)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar kald rød. Herlig ung duft med morsomme toner.
Smak: Saftig anslag, slank stil, frisk og god med fin fasthet, slanke tanniner, lett og frisk finish. (2009)
Bruksområde: Pasta, antipasti.
Vurdering: En frisk og saftig vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (Ukens vin - 05.10.11)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert bærduft, åpen og innbydende med svakt jordsmonnspreg.
Smak: Relativt fyldig anslag, god syre, god munnfølelse, fint bitt, sitter veldig godt utover, lang ettersmak. (2008)
Bruksområde: Allround, pasta, kylling, vitello tonnato.
Vurdering: En svært vellykket utgave av denne klassikeren. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (07.06.10)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, kirsebær og jordsmonn i duften.
Smak: Saftig og deilig anslag, godt hold, fine tanniner, leskende stil. (2000)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (2000) (24.10.02)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

  • Salsapølse

    Salsapølse

    5
    20 minutter

    Pølser i brød er god middag når de får spennende tilbehør. Om du griller eller steker dem i panne, er ikke viktig. For det er tilbehøret som gjelder.

  • Focaccia Pugliese

    Focaccia Pugliese

    5
    1 time 30 minutter

    Her lages den italienske brødklassikeren med kokte poteter. Enkel å lage, men det tar litt tid. Og smaken er ekstra fyldig.

  • Torsk med chorizo, granateple og potetmos

    Torsk med chorizo, granateple og potetmos

    4
    30 minutter

    Vintertorsk og skrei i særdeleshet kjennetegnes av sin fasthet og kritthvite kjøtt. En drøm å leke seg med på kjøkkenet og å sette tennene i for alle rundt bordet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken