Vajra Langhe Rosso

84 POENG
Varenummer: 8241206
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 559.00 kr
84 POENG
Vajra Langhe Rosso

En god og bløt boksvin.

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 40%, Barbera 30%, Dolcetto 28%, Freisa 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig ung duft med godt kirsebærbitt
Smak
Rund og bløt med middels fylt, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fruktig og god langhe rosso-boks (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fersk duft med rød og mørk frukt, lett skallpreg
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre og god tørrhet, lett krydder i finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 20. september 2021
    En fersk og fruktig boksvin. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og fersk med lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 11. januar 2021
    En tørr og fast konsentrert boksvin - trenger en karaffel. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med leskende karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. januar 2020
    En tørr og fruktig boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt med god bløthet, god bærfruktighet.
    Smak: Rund og sødmefylt fruktig og leskende med fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. september 2018
    En saftig og lett strukturert boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung og sødmefylt mørkere frukt, bra karakter.
    Smak: Rund og bløt med fin syre, god sødme, fruktig og leskende med fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 12. august 2018
    En herlig boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung dypere rød. Sødmefylt duft med fint preg av kirsebær, søt lakris, bra mørkere frukttoner, litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig med god syre, leskende og god med fin bløthet, lang ettersmak med kirsebær og søt lakris.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 12. juni 2018
    En herlig boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung dypere rød. Sødmefylt duft med fint preg av kirsebær, søt lakris, bra mørkere frukttoner, litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig med god syre, leskende og god med fin bløthet, lang ettersmak med kirsebær og søt lakris.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. januar 2018
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Saftig og parfymert med kjøttfull mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med leskende syre, god bløthet, sitter godt med lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 559.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Pølser i brød er god middag når de får spennende tilbehør. Om du griller eller steker dem i panne, er ikke viktig. For det er tilbehøret som gjelder.

  • 45 minutter

    Her oppskriften på en caltzone der oregano er med på å heve smaken som du og dine garantert vil sette pris på. Du lager de på ca.45 minutter.

  • 2 timer

    Kalvekjøtt er deilig, men hvorfor ikke benytte kalveskankene til noe spesielt. Gå innom slakteren i dag og skaff deg råvarene. Her har du oppskriften på Osso bucco.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken