Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Valdespino Innocíente Fino

93 POENG
Varenummer: 11887301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
93 POENG

En svært rik og kompleks fino (L194122). Meget godt kjøp.

Smakt 12. mars 2021
Importør
Good Beverage AS
Land
Spania
Område
Andalucia
Underområde
Manzanilla Sanlúcar
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Palomino 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde og kompleksitet, svært konsentrert, veldig intens.
Smak
Stor og fyldig lekker og konsentrert myk og intens kraftig smak, lang og saltpreget ettersmak.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En svært rik og kompleks fino (L194122). Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde og kompleksitet, svært konsentrert, veldig intens.
    Smak: Stor og fyldig lekker og konsentrert myk og intens kraftig smak, lang og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 12. mars 2021
    En svært rik og kompleks fino (L194122). Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde og kompleksitet, svært konsentrert, veldig intens.
    Smak: Stor og fyldig lekker og konsentrert myk og intens kraftig smak, lang og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En superkompleks fino-klassiker av de sjeldne. Bedre blir det knapt. Meget godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Gul. Stor dybde, syrlig og god frukt, stor kompleksitet.
    Smak: Stor og lekker smak med flott konsentrasjon, god med salttoner og mandler, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken