Valdibella Nero D'Avola

86 POENG
Varenummer: 10041506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 511.40 kr
86 POENG
Valdibella Nero D'Avola

En syrefrisk og krydret boksvin. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. God karakter av røde og mørke bær, kirsebær, jordsmonn, lakris.
Smak
Fyldig med god syrlig mørk frukt, fin syre, fint bitt, godt krydderpreg og varme, lang saftig ettersmak med tydelig krydderpreg.
Bruksområde
Lam, pasta med kjøttsaus, taco, gryter, osteretter.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En herlig boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt mørk bærduft med lett jordsmonnsduft, ganske kjøttfull.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god syre, leskende bærfrukt, fine slanke tanniner, sitter lenge med deilig syrlig mørk frukt.
    Bruksområde: Grillmat, kosevin.
  • 15. mars 2018
    En smaksrik boksvin som også har tanniner! Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God fyldig mørk frukt med litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, lang fruktig fast ettersmak med fint tanninbitt, litt lakris og røyk.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 511.40

Mat som passer

  • 15 minutter

    Burger eller taco? I dag behøver du ikke velge en gang. Trår du til med hjemmelagde burgerbrød og egenmekket dressing, blir det fest i stua med Tacoburger.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken