Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Brasil /
Øvrige

Valduga Raizes Cabernet Sauvignon

Name: Valduga Raizes Cabernet Sauvignon
SKU: 1415501
Price: 244.800000 NOK

82 POENG

Varenummer: 1415501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 244.80 kr

82 POENG

En ok vin for de neste to årene. Vel verd prisen. (2011)

2011-årgang Smakt 24. april 2014

Produsent

Casa Valduga

Importør

Great Grape Norge AS

Land

Brasil

Område

Øvrige

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp varm rød. Moden duft med litt fat.

Smak

Bløt start, lett sødme, moden og litt syltet i frukten, men ok syre, tørker litt mot slutten, men bra finish.

Bruksområde

Lam, gryter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 244.80

Mat som passer

Brasiliansk lammegryte med kål

4

1 time

Carne no tacho com couve er fårikål på brasiliansk. Men smaker ikke som norsk fårikål. Prøv så får du smaken av en annen måte å lage lammet på.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken