Vale da Judia Castelão 2004

87 POENG
Varenummer: 1519801
Utvalg: Basisutvalg (Test)
Volum: 0.75 l
Pris: 82.60 kr
87 POENG

Lett å like-vin som passer like fint på matbordet som i sofakroken. Drikk innen et år. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 04.01.06)

2004-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius
Land
Portugal
Område
Terras do Sado
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
90% castelão (=periquita), 10% diverse
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Duften er tiltalende med toner av røde og mørke bær, særlig blåbær, fatkrydder/vanilje og en anelse jordlighet.
Smak
I munnen er den saftig med fin friskhet som vokser utover smakskurven. Den gode bærsødmen balanserer syrene godt og gir en svært behagelig munnfølelse. Smaken sitter godt og ganske lenge.
Bruksområde
Saftig lyst kjøtt med kremet saus eller torsk med mye smak og en del fedme i tilbehøret.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Spennende nesten eksotisk duft av mørke skogsbær og fatkrydder.
Smak: Saftig bløt smak med fint bærpreg, middels fylde, sitter godt.
Mat: Saftige retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En usedvanlig prisgunstig vin som er best nå og det neste året. Meget godt kjøp. (2004) (29.10.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 82.60
Forsiden akkurat nå
Dette er et av de beste rødvinskjøpene på polet akkurat nå
+
Ukens vin

Dette er et av de beste rødvinskjøpene på polet akkurat nå

Den er i tillegg superseriøs og svært lagringsdyktig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021
+
Klubb

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021

Særlig én ølstil står stødig gjennom det siste året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skal du innta middagen i sofaen eller på farten, er dette løsningen
Dagens rett
Kylling-wrap

Skal du innta middagen i sofaen eller på farten, er dette løsningen

Den er også perfekt om du bare har deg selv å tenke på i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør litt stas på restene etter helgens rekekos
Dagens rett
Smørbrød med urtemarinerte reker

Gjør litt stas på restene etter helgens rekekos

Har du ikke rester, kan du fint bruke fryste reker. Eller annen sjømat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene
+
Tester
Test av øl i basis, BU og TU januar 2022

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene

For det er virkelig mye å glede seg til. Noen av ølene vil få deg til å ønske peiskos året rundt, mens andre får deg til å lengte etter sommer og sol.

Les hele saken