88 Poeng

Valli Unite Rosatea 2016

Varenummer: 9752201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 210,00 kroner
En herlig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Valli Unite
Importør Non Dos As
Land Italia
Område Piemonte, Colli Tortonesi
Underområde Colli Tortonesi
Årgang 2016
Produktklasse Rosevin
Råstoffer Barbera 33%, Dolcetto 33%, Croatina 33%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Lys oransje. Ung litt reduktiv, åpner seg etter hvert med blomster og lyserød frukt.
Smak Fyldig med godt bitt, god frukt, leskende med integrert sødme tørker godt, lang ettersmak.
Bruksområde Lyst kjøtt, pasta.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
25. juni 2013
En kul rose. Holder 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Varmrosa. Reduktiv, lukket.
  • Smak Fast og lukket, tørr og god frukt, veldig god konsentrasjon, god syre, mye frukt i finishen.
  • Bruksområde Kylling, svin, lam.

Mat som passer til

Kjøttboller som i Mexico

30 minutter

Millionbiff med hjemmelaget potetmos

40 minutter

Minuttbiff av svin med hvitløksgrønnsaker

20 minutter

Pølser med ramsløkaïoli

40 minutter

Rødkålsalat med fiken og søtpotet

30 minutter

Steinbit i spekeskinke med røykt smørsaus

30 minutter

Gratinert capresesalat

20 minutter

Tomatterte med blåmuggost og honning

1 time

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Bánh xèo - Vietnamesiske pannekaker

Nå er sommeren her! Ønsk den velkommen med denne tropiske retten

Bánh xèo betyr direkte oversatt fresende pannekake, oppkalt etter lyden som kommer idet pannekakerøren treffer den glovarme pannen. Disse vietnamesiske pannekakene er knasende sprø og fresende god. Akkurat det du trenger på en dag som denne. Les hele saken

Test Nytt brennevin på spesialpolet mai 2020

Norske kreative destillerier puster klassikerne i nakken

Blant 50 sterke nyheter på spesialpolet er det flere flasker som det kommer til å bli solid rift om foran pc-ene kommende torsdag kl 8 . Enten fordi de er unike eller fordi prisen er gunstig i internasjonal sammenheng. Les hele saken

Redefinerer akevitt og gin - og jammen prøver de seg ikke på smaksatt vodka - og håndsprit også

Oslo Håndverksdestilleri gjør det samme med akevitt som whiskydestillerier har gjort med whisky, nemlig å eksperimentere med ulike fattyper. I bunnen ligger bruk av kun norske vekster som smakskomponenter, for så vel akevitt som gin og vodka. Les hele saken

Til toppen