88 Poeng

Valli Unite Rosatea 2016

Varenummer: 9752201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 189,90 kroner
En herlig rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Valli Unite
Importør Non Dos As
Land Italia
Område Piemonte, Colli Tortonesi
Underområde Colli Tortonesi
Årgang 2016
Produktklasse Rosevin
Råstoffer Barbera 33%, Dolcetto 33%, Croatina 33%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Lys oransje. Ung litt reduktiv, åpner seg etter hvert med blomster og lyserød frukt.
Smak Fyldig med godt bitt, god frukt, leskende med integrert sødme tørker godt, lang ettersmak.
Bruksområde Lyst kjøtt, pasta.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
25. juni 2013
En kul rose. Holder 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Varmrosa. Reduktiv, lukket.
  • Smak Fast og lukket, tørr og god frukt, veldig god konsentrasjon, god syre, mye frukt i finishen.
  • Bruksområde Kylling, svin, lam.

Mat som passer til

Kjøttboller som i Mexico

30 minutter

Millionbiff med hjemmelaget potetmos

40 minutter

Minuttbiff av svin med hvitløksgrønnsaker

20 minutter

Pølser med ramsløkaïoli

40 minutter

Rødkålsalat med fiken og søtpotet

30 minutter

Steinbit i spekeskinke med røykt smørsaus

30 minutter

Krydret falafel

20 minutter

Gratinert capresesalat

20 minutter

Tomatterte med blåmuggost og honning

1 time

Forsiden akkurat nå

Event Vinkurs i Oslo 21. oktober

Smak Sicilias vinskatter og bli overveldet av bredden og kompleksiteten. Blant annet viner ingen andre i Norge har smakt før

Smak kultviner fra en siciliansk stjerneprodusent. Denne kvelden får du servert alt fra lekre musserende, til flotte røde og hvite viner, og ikke minst legendarisk hetvin og passito. Les hele saken

Til toppen