Mat som passer

• 

  Kjøttboller som i Mexico

  5

  30 minutter

  I denne oppskriften kan kjøttbollene enten serveres i sausen eller serveres ved siden av sausen. Hvis du vil ha enda mer mex-stemning, kjører du guacamole og nachos ved siden av.

• 

  Millionbiff med hjemmelaget potetmos

  4

  40 minutter

  Millionbiff høres kanskje pretensiøst ut, men godt smaker det med denne enkle oppskriften på karbonader med hjemmelaget potetmos. Denne må du prøve.

• 

  Minuttbiff av svin med hvitløksgrønnsaker

  4

  20 minutter

  Svinefilet er perfekt når du skal ha noe enkelt og raskt. Som her hvor det egentlig er grønnsakene som sørger for mest smak.

• 

  Pølser med ramsløkaïoli

  5

  40 minutter

  Grillet, grov pølse trukket i mørkt øl server du i grovbrød med ramsløkaïoli og frisk eple- og sellerisalat. Her oppskriften på alt.

• 

  Rødkålsalat med fiken og søtpotet

  4

  30 minutter

  Her er en vegetarsalat du kan serve til pølser, stekte eller kokte, til spekemat, til god kokt skinke og til røykt laks. Rødkålsalat med fiken og søtpotet egner seg ypperlig.

• 

  Steinbit i spekeskinke med røykt smørsaus

  4

  30 minutter

  Du kan godt bruke torsk, sei eller annen hvit fisk i stedet for steinbit. Her er det tilberedningen og tilbehøret som spiller hovedrollen. Følg oppskriften og du og dine blir garantert fornøyd.

• 

  Gratinert capresesalat

  4

  20 minutter

  Caprese-salat som bare består av mozzarella, tomater, basilikum og olivenolje smaker fortreffelig i stekt utgave. Du trenger bare litt godt brød til.

• 

  Tomatterte med blåmuggost og honning

  4

  1 time

  Pakket inn i sprø og gyllen paideig med pikante biter av blåmuggost, ferskrevet sitron og små gylne dråper av honning er disse tomatene proppfulle av smak.