Valpantena Corvina 2010

78 POENG
Varenummer: 2062001
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 3.00 l
Pris: 349.90 kr
78 POENG

En grei vin. (UÅ BiB)

2003-årgang Smakt 19. mars 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinum
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2003, 2006, BiB 2006, 2007 BiB, 2009 BiB, 2010 BiB, UÅ BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
100% Corvina Veronese
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Moden duft.
Smak
Bløt og søtlig med litt syre, lett bitt, men ikke nok, likevel ganske ok. (UÅ BiB)
Bruksområde
Enklere retter.

Tidligere test (81p):
Farge og duft: Dyp klar ung rød. Ung litt jordlig-robust duft, men også noe syrlige bær.
Smak: Fruktig og bløt med ok syre, følger duften, sitter greit. (2013 BiB)
Bruksområde: Pasta, pizza.
Vurdering: En grei boksvin, robust men på den tørre siden. Vel verd prisen. (2013 BiB) (26.06.14)

Tidligere test (4÷) (82p):
Farge og duft: Klar lysere rød. Ung bærduft, litt reduktiv.
Smak: Bløtt anslag, myk men fin syre, lett bitt, en del sjokolade og sødme utover, sitter en stund. (2009 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En myk og lettdrikkelig vin. Godt kjøp. 82 p (2009 BiB) (09.03.11)
 
Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Klar varm rød. Ok duft, litt rustikk men likevel tiltalende.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, saftig tvers gjennom med mye røde bær, sitter godt. (2007 BiB)
Bruksområde: Drikkevin, pasta, pizza.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin som er best nå. Meget godt kjøp. 83 p (2007 BiB) (27.09.08)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin ren småkompleks duft med mørke bær, fine fattoner og litt jordpreg.
Smak: Fyldig anslag, god rund og samtidig saftig, fine tanniner, flott saftighet i finishen. (BiB 2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært vellaget boksvin som aldri skuffer. Meget godt kjøp. 86 p (BiB 2006) (01.08.07)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Tett dyp rød. En del mørke toner, også kirsebær samt lakris.
Smak: Saftig anslag, god syre, bra fylde, bløte men likevel tydelige tanniner, sitter godt. (BiB 2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god boksvin som tåler en del smak i maten. Meget godt kjøp. 85 p (BiB 2006)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. God søtlig bærpreget duft med noe krydder.
Smak: Saftig anslag med mye kirsebær og moreller, noe fatkrydder og en anelse tørket kjøtt, gode syrer, bløte tanniner, sitter en stund. (2003)
Bruksområde: Drikkevin, torsk, salat med spekemat.
Vurdering: Lettdrikkelig vin for nåkonsum. Meget godt kjøp. (2003) (04.03.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær, særlig kirsebær samt snev av jordsmonn
Smak: Frisk saftig stil, balansert, middels fylde, bløte tanniner, sitter godt. (BiB 2003)
Mat: Fisk, lyst kjøtt.
Vurdering: Vinner på den gode saftigheten. (BiB 2003) (05.10.04)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung blårød. Lett men fin fruktig bærduft med noe krydder.
Smak: Saftig og ren leskende stil. (2003)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. (2003) (28.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken