Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Valpolicella Ripasso Classico

Accordini Acinatico Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Name: Accordini Acinatico Valpolicella Ripasso Classico Superiore
SKU: 3314005
Price: 578.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 3314005

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 578.00 kr

88 POENG

Accordini Acinatico Valpolicella Ripasso Classico Superiore

En herlig ripasso. Smakt som normalflaske. Tåler minst 7-8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 07. november 2020

Produsent

Az. Agr. Stefano Accordini

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella Ripasso Classico

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 15%, Molinara 5%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

6 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar dyp kald rød. Saftig og aromatisk med fint preg av rød og mørkere kirsebærfrukt, litt blomster.

Smak

Flott anslag, god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde

Vilt, rødt kjøtt, lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 578.00

Mat som passer

Moussaka

4

1 time 20 minutter

Her er oppskriften på en klassisk moussaka med full gresk pakke. Med kjøttsaus og hvitsaus selvfølgelig.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken