Vegalfaro Caprasia Brut Nature Reserva

Name: Vegalfaro Caprasia Brut Nature Reserva
SKU: 10107601
Price: 239.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 10107601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 239.90 kr

86 POENG

En god og tørr fruktigere ganske elegant cava som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024

Produsent

Bod. Vegalfaro

Importør

Crianza Norway As

Land

Spania

Område

Cava

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Chardonnay 70%, Macabeo 30%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Modne grønne epler, lett sødme, brioche, elegant cavakarakter

Smak

Fyldig og kremet skum med fin syre, moden lys frukt, lette bittertoner, god tørrhet utover

Bruksområde

Fingermat, sjømat med saus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. juni 2018

En ganske så lekker og smaksrik cava som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

87 POENG

Farge og duft: Gullgul. Fint lagringspreg, snev av trevirke, toast, modne gule frukter, jordsmonn.

Smak: Fyldig med lekkert kremaktig skum, veldig god syre og god frukt, sitter lenge med mye smak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat, frityrstekt mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

Fennikel latkes med rømmedip

4

40 minutter

Latkes er opprinnelig en jødisk rett som serveres under hanukkah-festen som finner sted i desember, men de er populære også ellers i året.

Forsiden akkurat nå

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken