Venissa Vino Bianco 2011

89 POENG
Varenummer: 9876301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 689.90 kr
89 POENG

En kul og annerledes vin. Tåler sikkert seks-sju. Men høy pris. (2011)

2010-årgang Smakt 28. juni 2014
Produsent
Importør
Autentico
Land
Italia Italia flag
Område
Venezia
Årgang
2010, 2011
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% dorona
Alkoholprosent
11 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Moden syltet frukt, aprikos, litt urter.
Smak
Fyldig konsentrert start, god syre, god konsentrasjon, sitter meget godt og lenge med mye salt i finishen. (2011)
Bruksområde
Lyst kjøtt, grønnsaksretter.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Dyp gul. Elegant sødmefylt duft av honning, salt, krydder, mye skallpreg.
Smak: Fyldig konsentrert anslag, fin syre, stor fylde, elegant og lovende, syren vokser utover, fine tanniner, tørr frisk lang ettersmak med mye aprikos og andre tørkete gule frukter. (2010)
Bruksområde: Ost, rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En helt spesiell og ikke minst unik vin som sikkert vil utvikle seg videre i 10 år. Godt kjøp. (2010) (01.06.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 689.90
Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken