Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Valpolicella Ripasso

Verrocchio Valpolicella Ripasso Superiore

79 POENG

Varenummer: 9210401

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 179.90 kr

79 POENG

Verrocchio Valpolicella Ripasso Superiore

En litt søtlig men også syrlig ripasso, tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Importør

Vinetum AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella Ripasso

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

6.5 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Noe trevirke, moden søtlig frukt

Smak

Fruktig og bløt med en del sødme, litt emmen utover

Bruksområde

Gryter

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En litt kommersiell men ogå syrefrisk ripassostil. Tåler 3-4 år. (2019)

78 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Moden og litt sødmefylt med litt trevirke

Smak: Rund og bløt med lett sødme, ok bitt, litt kunstig frukt i finishen.

Bruksområde: Drikkevin
19. desember 2017

En fruktig og grei vin, mer valpo enn ripasso. Best innen 3 år. Verd prisen. (2015)

80 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Ok saftig rød frukt.

Smak: God og bløt frukt, lett sødme, fin syre, lett bitt.

Bruksområde: Drikkevin.
15. august 2017

Ikke særlig god. For søt. Nå. (2014)

74 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Saftig og fruktig duft av røde bær.

Smak: Mye sødme, emmen, litt bitter.

Bruksområde: Drikkevin.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 179.90

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten