Verum Patagonia Chardonnay

84 POENG
Varenummer: 10431401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.30 kr
84 POENG
Verum Patagonia Chardonnay

En god og fyldig chardonnay med moden eplefrukt, men som er friskere enn 2018. 3-4 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. november 2020
Importør
Excellars AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Rio Negro
Underområde
Alto valle de Río Negro
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.9 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God modne grønne epler-duft, steinaktig, lett fedme og sødme, men ganske tørr.
Smak
Stor og bløt frukt, ganske kjøttfull, noe sødme, lett steinpreg, fin syre, god moden eplefrukt, sitter godt med lett bitterhet i finishen.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 27. juni 2019
    En rund og bløt chardonnay som får pluss for fylde og trekk for aromaer og litt lite syre, tåler 2 år. Verd prisen. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett modenhet i eplefrukten, litt plastilinakarakter.
    Smak: Rund og bløt med dempet syre, grei finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 06. Mai 2019
    En ok ueiket chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, grønt eple, stein.
    Smak: Fyldig med litt moden eplefrukt, tørker noe med litt bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. september 2018
    En god og smaksrik chardonnay med litt moden frukt, men tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Modne frukter, litt syltet preg.
    Smak: Fyldig med god syre, god munnfølelse, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.30
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken