Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Øvrige

Vespa Barbera

82 POENG

Varenummer: 5280806

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 3.00 l

Pris: 474.90 kr

82 POENG

En leskende og fruktig barberaboks. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Cascina Castlet

Importør

Fondberg AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Barbera 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Ung og saftig ren barberafrukt.

Smak

Bløt og fruktig med fin saftighet, myk i munnen, sitter bra.

Bruksområde

Pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2018

En litt tørr men også ganske smaksrik boksvin. Godt kjøp. (2017)

82 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt mørkere frukt.

Smak: Bløt og moden med ok syre, lett tanninbitt, sitter bra.

Bruksområde: Grillmat.
26. september 2016

En litt enkel boks. Verd prisen. (2015)

81 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Lett parfymert duft med fint trevirketoner, modne bær.

Smak: Bløt og saftig, litt rustikk, fin syre, ganske bløt stil.

Bruksområde: Pasta, gryter.
30. april 2015

En fruktig og lett vin. Vel verd prisen. (2014)

82 POENG

Farge og duft: Kald rød. Modne røde og mørke bær, saftig og litt jordlig, men bra.

Smak: Bløt og fruktig, frisk og god, fin munnfølelse.

Bruksområde: Sommermat.

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 474.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten