85 Poeng

Vespa Barbera d'Asti 2017

Varenummer: 4531201 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 129,90 kroner
En god og drikkevennlig barbera med god frukt. Tåler 3-4 år.

2017-årgang. Smakt

Produsent Cascinacastlet
Importør Fondberg AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Barbera d'Asti
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer Barbera 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Sukker 0.5 gram per liter
Syre 5.9 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett ung rød. God duft med modne mørkere toner, snev av kakao, kirsebærskall.
Smak Bløt og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt.
Bruksområde Pasta, polenta.
Lagring Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
15. mars 2018
En god barbera som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Klar dyp rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn.
  • Smak God og fruktig med fin syre, leskende med god bløthet, god frukt, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta, lam.
84 Poeng
15. januar 2018
En god barbera som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Klar dyp rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn.
  • Smak God og fruktig med fin syre, leskende med god bløthet, god frukt, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta, lam.
82 Poeng
26. september 2016
En ok vin, men en tanke rustikk. Best innen 2 år. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp rød. Åpen og aromatisk med litt trevirke.
  • Smak Sødmefylt og moden med litt rustikke toner, sitter ok.
  • Bruksområde Gryter.
84 Poeng
29. august 2013
En god barbera for nåkonsum. Holder fint et par år. Meget godt kjøp. (2012) (2005, 2006, 2007, 2008, 2011, 2012)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Saftig duft med røde bær.
  • Smak Bløt og sødmefylt start, god frukt, god syre, runde tanniner, sitter godt, frisk finish. (2012)
  • Bruksområde Pasta, pizza.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin duft av røde og mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, god sødme, god fylde, bra frukt, sitter veldig godt utover, masse bærfrukt og god syre, frisk finish med fint bitt. (2011)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, grillmat, vegetarretter.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (25.06.12)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp ung rød. Intenst kirsebærpreget duft, veldig saftig og syrefrisk.
Smak: Følger duften, veldig god syre, og god frisk frukt, fint lett bitt mot slutten, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Grønnsaksretter, pasta, pizza, fisk, lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig anvendelig rødvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (14.09.09)
 

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Kald klar dyp rød. Fin elegant duft, kjølig karakter med fint kirsebærpreg, saftig ung og innbydende.
Smak: Saftig bløtt anslag, god fylde, fin sødme, veldig ung og fast, saftig finish. (2007)
Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt, spekemat.
Vurdering: En ung og fersk vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (25.11.08)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar rubinrød. Ren og god kirsebærduft, ganske parfymert med innslag av andre røde bær.
Smak: Saftig anslag, ganske så intenst kirsebærpreg, veldig saftig med god syre, fine lakirs og bittertoner utover, renser godt opp. (2006)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt og fisk, også spekemat og røykt mat.
Vurdering: En svært saftig og god matvin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (28.10.07)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde bær, kirsebær- og kjerner samt urter.
Smak: Saftig anslag, fint preg av kirsebær, bløte men gode tanniner i finishen. (2005)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt og grønnsaker.
Vurdering: En god og ungdommelig barbera som er best lett avkjølt og innen et år. Meget godt kjøp. (2005) (26.04.07)

Forsiden akkurat nå

Til toppen