Vespa Barbera d'Asti

84 POENG
Varenummer: 4531201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 155.90 kr
84 POENG
Vespa Barbera d'Asti

En god og tørr barbera som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig med skogsbær, lett trevirke
Smak
God og myk saftig smak med godt bitt, god tørrhet
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god og fruktig lett sødmefylt barbera, tåler 2-3 år (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mørk frukt
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta, lam, svin
  • 20. juli 2022
    En god og saftig barbera som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fruktig med fine kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende med fin syre god tørrhet
    Bruksområde: Pasta, lam
  • 07. november 2018
    En god og drikkevennlig barbera med god frukt. Tåler 3-4 år. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. God duft med modne mørkere toner, snev av kakao, kirsebærskall.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, polenta.
  • 15. mars 2018
    En god barbera som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: God og fruktig med fin syre, leskende med god bløthet, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. januar 2018
    En god barbera som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: God og fruktig med fin syre, leskende med god bløthet, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 26. september 2016
    En ok vin, men en tanke rustikk. Best innen 2 år. Godt kjøp. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og aromatisk med litt trevirke.
    Smak: Sødmefylt og moden med litt rustikke toner, sitter ok.
    Bruksområde: Gryter.
  • 29. august 2013
    En god barbera for nåkonsum. Holder fint et par år. Meget godt kjøp. (2012) (2005)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft med røde bær.
    Smak: Bløt og sødmefylt start, god frukt, god syre, runde tanniner, sitter godt, frisk finish. (2012)
    Bruksområde: Pasta, pizza.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin duft av røde og mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, god sødme, god fylde, bra frukt, sitter veldig godt utover, masse bærfrukt og god syre, frisk finish med fint bitt. (2011)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, grillmat, vegetarretter.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (25.06.12)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp ung rød. Intenst kirsebærpreget duft, veldig saftig og syrefrisk.
Smak: Følger duften, veldig god syre, og god frisk frukt, fint lett bitt mot slutten, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Grønnsaksretter, pasta, pizza, fisk, lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig anvendelig rødvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (14.09.09)
 

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Kald klar dyp rød. Fin elegant duft, kjølig karakter med fint kirsebærpreg, saftig ung og innbydende.
Smak: Saftig bløtt anslag, god fylde, fin sødme, veldig ung og fast, saftig finish. (2007)
Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt, spekemat.
Vurdering: En ung og fersk vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (25.11.08)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar rubinrød. Ren og god kirsebærduft, ganske parfymert med innslag av andre røde bær.
Smak: Saftig anslag, ganske så intenst kirsebærpreg, veldig saftig med god syre, fine lakirs og bittertoner utover, renser godt opp. (2006)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt og fisk, også spekemat og røykt mat.
Vurdering: En svært saftig og god matvin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (28.10.07)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde bær, kirsebær- og kjerner samt urter.
Smak: Saftig anslag, fint preg av kirsebær, bløte men gode tanniner i finishen. (2005)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt og grønnsaker.
Vurdering: En god og ungdommelig barbera som er best lett avkjølt og innen et år. Meget godt kjøp. (2005) (26.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 155.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne bacalaoinspirerte måten å bruke sei på får fram matgleden rundt bordet. Rask å lage er den også.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken