Veuve Clicquot La Grande Dame

93 POENG

Varenummer: 15747401

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1940.50 kr

93 POENG

Veuve Clicquot La Grande Dame

En god og aromatisk konsentrert topp-gul enke som tåler 10-12 år.

2015-årgang Smakt 07. juni 2023

Produsent

Veuve Clicquot Ponsardin

Importør

Arcade Wines 2 You AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Champagne, brut

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine florale toner, god dybde og fine mineraltoner

Smak

Stort og fyldig anslag med godt kompakt skum god syre, fin konsentrasjon, god lengde

Bruksområde

Gode retter med sjømat eller kylling

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1940.50

Forsiden akkurat nå

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

+

Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Mini-barolo i magnum til knallpris

+

Ukens vin

At disse vinene er unike, er ingen floskel

+

Godbiter i pollisten

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

+

Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

By på en kyllinggryte med mild smak av Mexico

Dagens rett

By på en kyllinggryte med mild smak av Mexico

Mole verde som denne grønne sausen heter i Mexico får grønnfargen fra umodne tomater - tomatillos og grønn chilipepper - jalapeno. Men den er ikke sterk, bare veldig god.

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

+

Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.