Vicchiomaggio Agostino Petri Chianti Classico Riserva

88 POENG
Varenummer: 10325701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 282.90 kr
88 POENG
Vicchiomaggio Agostino Petri Chianti Classico Riserva

En herlig fortsatt ung chianti classico som er saftigere enn sist årgang og som bærer alkoholen bedre, tåler 7-8 år, minst. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Ung og kjøttfull moden morell/kirsebærfrukt, fint preg av trevirke, jordsmonn.
Smak
Stor og bløt fruktig smak som duften som ender opp i god stofflighet og konsentrasjon, god syrefriskhet og tørrhet fra tanninene, lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt, biff med saus.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En konsentrert og intens ganske ungdommelig og litt alkoholpreget chianti som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere ung rød. God og dyp mørkere syrlig frukt, godt kirsebærkarakter, fint eksotisk preg.
    Smak: Fyldig med god kirsebærsødme, veldig god syre, fin ungdommelig karakter, god tørrhet og litt alkoholvarme mot slutten.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. januar 2020
    En god og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen karakter, fint jordsmonns- og trepreg.
    Smak: Fyldig med god moden kirsebærfrukt, fin syre, godt med stoff, lang ganske rik ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, gryter.
  • 17. juli 2018
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant med klassiske toner, fint preg av modne kirsebær, jordsmonn, snev av krydder og lær.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, leskende og lang ettersmak, frisk finish.
    Bruksområde: Lam, elg, god pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 282.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken