Vidal-Fleury Crozes-Hermitage

85 POENG
Varenummer: 3492201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.50 kr
85 POENG
Vidal-Fleury Crozes-Hermitage

En moden og litt tørr crozes som tåler 4-5 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Skogsbærfrukt, god karakter.
Smak
Fyldig med lett sødme god syre, god moden skogsbærfrukt, tørr.
Bruksområde
Lam.

Tidligere tester

  • 19. mars 2019
    En veldig bløt og innsmigrende crozes som tåler 4-5 år. Koster 189 kroner taxfree. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dypere rød.Sødmefylt mørkere duft med innslag av søt lakris.
    Smak: Bløt og fruktig med lett sødme, stor mykhet, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, kosevin.
  • 18. september 2018
    En god vin som tåler 4-5 år. Koster 179 taxfree. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt og moden frukt med litt eik, jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lette tanniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, elg, gryter.
  • 15. januar 2018
    En god crozes som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Parfymert med fin dybde, god bjørnebærkarakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, leskende og god med fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pølser.
  • 29. august 2013
    En god og leskende vin for de neste tre årene. Godt kjøp. (2010) (2001)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde i duften, mørke toner, litt trevirke.
    Smak: Bløt start, god frukt, fin syre, god og rund i munnen, saftig utgang med fine bjørnebærtoner. (2010)
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Jordsmonnspreget duft med modne bjørnebær.
Smak: Bløtt anslag, myk saftig stil, fin syre, bløte tanniner, men tilstrekkelig bitt, jernaktig preg i finishen. (2009)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Godt kjøp. (2009) (12.11.12)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp rødlilla. Tiltalende duft av syrlige skogsbær, urter og blomster.
Smak: Saftig krydret anslag, fint preg av skogsbær, gode syrer, fine ganske myke tanniner, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Lysere kjøttslag.
Vurdering: En ukomplisert, men veldig lettlikendes crozes. Vil utvikle seg videre i minst tre år til. Godt kjøp. 86 p (2006) (12.09.08)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Fin duft av røde bær, skogsbær, solbær, fatkrydder og svake animalske toner.
Smak: Stor saftig rik og maskulin smak, fine tanniner, fin fylde, sitter godt og vel. (2001)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: Korrekt crozes. Drikk innen tre år. (13.08.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung mørk rød med blå kant. Røde og mørke bær, skogsbær, krydder og animalskhet samt en touch av bacon.
Smak: Fin smak med godt bær- og krydderpreg, bra fylde, en crozes på den elegante siden.
Mat: Kraftige kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. (24.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.50
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken