84 Poeng

Vigna `800 Cesolina Valpolicella Classico 2017

Varenummer: 9962001 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 134,90 kroner
En fruktig og lettdrikkelig valpolicella med god syrefriskhet og noe sødme. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Vigna '800 di Gianfranco Elampini
Importør VinAroma AS
Land Italia
Område Veneto
Underområde Valpolicella
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer Corvina 75%, Rondinella 10%, Molinara 10%, Corvinone 5%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 5 gram per liter
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Dyp klar rød. Saftig duft med ren kirsebærfrukt, noe fedme.
Smak Noe sødme, fin syre, lett tanninbitt, litt sødme, men tørker bra.
Bruksområde Pasta, pizza.
Lagring Håndplukkede druer, skånsom pressing før temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, lang maserasjonstid.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
19. desember 2017
En fruktig og lettdrikkelig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Dyp rød. Saftig duft av mørke og røde bær, god sødme.
  • Smak Sødmefylt med stor bløthet, ok syre, lett sødme, men pent integrert, sitter bra.
  • Bruksområde Pasta, lam.
80 Poeng
6. januar 2014
En enkel, men ren vin. Nå. Verd prisen. (2012) (2012)
  • Farge og duft Klar rød. Ung og fersk kirsebær- og bringebærduft.
  • Smak Saftig bløt og lett, litt enkel, men ren, lett.
  • Bruksområde Lette retter, salater.

Forsiden akkurat nå

Til toppen