Vigneti Massa Derthona Timorasso 2011

84 POENG
Varenummer: 10206
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 234.20 kr
84 POENG

En særpreget og morsom vin. Tåler fem. Vel verd prisen. (2011)

2004-årgang Smakt 29. september 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vini Veri
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Årgang
2004, 2011
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% Timorasso
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Gyllengul. Honning, fersken, bivoks, gress, salt.
Smak
God konsentrasjon, fine tørrstoffer, god syre, bra lengde med søt moden frukt og mye urter. (2011)
Bruksområde
Ost.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gull med grønnskjær. Stor aromatisk duft med en del mineraler, sitrus, epler, urter og krydder.
Smak: Saftig og fruktig, bra fylde, deilig syre som balanserer den noe fete frukten, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god hvitvin som holder minst et par år til. Godt kjøp. (2004) (26.10.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.20
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken