Vilarnau Brut Nature Reserva Vintage

83 POENG
Varenummer: 10800801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
83 POENG
Vilarnau Brut Nature Reserva Vintage

En fruktig og lett sødmefylt men tørr cava som tåler 2-3 år

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 50%, Parellada 35%, Chardonnay 15%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
4.1 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens syrlig ung duft med modne gule frukter, lett cavapreg, lett sødme
Smak
Rund og fruktig med lett sødme, ok bobler, følger duften, tørr
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og tørr cava som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktig duft med fine epletoner, lett lagringspreg.
    Smak: Fruktig med god tørrhet, moden eplefrukt, sitter godt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 20. juli 2021
    En veldig god billig-cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God myk modenfruktig epleduft med lett brødpreg.
    Smak: Fruktig og kremet start, fin syre, bra med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. januar 2021
    En fruktig og syrefrisk billigcava som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin lett fedme, god frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med fine bobler, god syre, integrert sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 16. september 2019
    En veldig floral og aromatisk cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og frisk med fint preg av blomster og søte frukter, fint lagringspreg, klassisk cava-nese.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, skum og syre, følger duften, god tørrhet i finishen som er veldig frisk.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 02. mars 2019
    En god og åpen moden cava som likevel tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og frisk syrlig og sødmefylt åpen moden frukt, brød og lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, fint skum, god syre, sitter godt med lett skallpreg i finishen.
    Bruksområde: Fingermat, vegetar.
  • 14. januar 2019
    En god og fruktig cava som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med fint preg av moden frukt, blomster.
    Smak: Fruktig med fin syre, god frukt, lett sødme fra frukten, men god tørrhet, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken