85 Poeng

Villa Bianzone Rosso di Valtellina 2012

Varenummer: 1589201 Utvalg: Basisutvalg, kategori 5 Volum: 0.75 l Pris: 129,90 kroner
En god og frisk rødvin for de neste fem. Meget godt kjøp. (2012) (26.06.14 + 15.12.14)

2012-årgang. Smakt

Produsent Cantina Cooperativa Villa Bianzone
Importør Podium Wines
Land Italia
Område Lombardia
Underområde Valtellina
Årgang 2012
Produktklasse Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer 95% Nebbiolo, 5% Pignolo
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Klar lys varm rød. Fin duft av modne røde bær, litt urter, snev av rosiner.
Smak Fruktig start, følger duften, god fasthet utover, god syre, litt urter, sitter godt og lenge med mye urter.
Bruksområde Lam, lyst kjøtt, pasta med kjøttsaus.
Lagring Etter innhøsting ble druene avstilket før pressing, langsom gjæring i ståltanker, 6 md. lagring i store eikefat før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen