Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Øvrige

Villa Guelpa Sizzano

88 POENG

Varenummer: 11344001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

88 POENG

Villa Guelpa Sizzano

En ung og lovende nebbiolo-miks som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2022

Produsent

Importør

Hans A. Flaaten

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 70%, Vespolina 30%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Elegant med fin saftighet rød frukt og blomsterpreg.

Smak

God og ung frukt, fin syre, fine lette kryddertoner, fast og tørr, men lang.

Bruksområde

Lam, pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

16. september 2019

En herlig nebbioloblend som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fint blomsterpreg, rød frukt.

Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten