Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Friuli-Venezia Giuli /
Venezia Giulia

Villa Job Guastafeste

Name: Villa Job Guastafeste
SKU: 10810301
Price: 439.500000 NOK

91 POENG

Varenummer: 10810301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 439.50 kr

91 POENG

En lekker oransjevin som kan erstatte en lys pinot noir , tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 20. juli 2024

Produsent

Villa Job

Importør

Nebbiolo Wines AS

Land

Italia

Område

Friuli-Venezia Giuli

Underområde

Venezia Giulia

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Pinot Grigio 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Varmrød, lys. Lett kompleksitet med fine toner av søte urter, moden rød frukt, tørket frukt, lett trevirke

Smak

Stor og lekker smak med flott frukt fin syre, god mykhet utover, flott lengde

Bruksområde

Kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2023

En flott og konsentrert lett volatil men også kompleks oransjevin som tåler 12-15 år. (2019)

92 POENG

Farge og duft: Lys rødoransje. Lett volatil men pent, gode modne røde og gule frukter, fin karakter

Smak: Stor og fyldig smak med gode salttoner, flott lengde med mye kjøttfull frukt, fin tørrhet og svakt volatil.

Bruksområde: Lam, kylling
20. november 2021

En kompleks og lovende oransjevin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)

92 POENG

Farge og duft: Klar varmere rødrosa. Flott duft av rød frukt, blomster, urter, jordsmonn.

Smak: Stor og fyldig konsentrert og elegant smak med god syre, fine tanniner, lang saltpreget ettersmak.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
14. januar 2019

En flott rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Rosaoransje. God og kjøttfull frukt, god dybde, herlig karakter.

Smak: Stor og fyldig frukt, kjøttfull og deilig med fin syre, fint bitt, sitter godt.

Bruksområde: Vegetar, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 439.50

Mat som passer

Pasta med pesto

4

20 minutter

Hvem kan motstå pasta med pesto? Her har du enkle oppskriften som tar deg under 20 minutter får maten står på bordet.
Ovnsbakt utbrettet kylling med pesto

5

5 minutter

Kjøper du en hel kylling kan du lage et skikkelig festmåltid og pesto er selvfølgelig det som setter skikkelig smak. Det er enklere enn du tror, bare prøv denne oppskriften selv.
Pizza aubergine

5

1 time

Denne varianten kalles Pizza Melanzane Parmigiana, en klassiker fra Napoli. Og ikke minst det er en vegetar-pizza.
Helkorn penne pasta med soltørket tomat og spinat

4

30 minutter

Vi har satset helkornpasta i denne rette fordi den smaker mer. Med soltørkede tomater og spinat får du et deilig måltid.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken