Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto

Villa Monteleone Amarone

94 POENG

Varenummer: 4091201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 575.40 kr

94 POENG

Villa Monteleone Amarone

En svært kompleks vin som til tross for at den har et langt liv foran seg, minst 10 år, allerede byr på mye. (1998)

1998-årgang Smakt 24. april 2006

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Villa Monteleone

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Amarone Valpolicella

Årgang

2009

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 35%, Corvinone 35%, Rondinella 30%

Alkoholprosent

16 % vol.

Sukker

5.1 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Moden rød med brun kant. Duften er noe utviklet med nydelige syltete og modne kirsebærtoner, fatkrydder samt velhengt kjøtt.

Smak

Anslaget er saftig og svært fyldig, sødmen er stor og balanseres av gode syrer som gir en fløyelsmyk munnfølelse, tanninene er myke men likevel gode, i finishen er fatet tydelig men ikke overdrevet.

Bruksområde

Rike retter med vilt eller rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 575.40

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.